豆類蔬菜分為兩種類型：

一是以蔓性菜豆為代表的無限生長型，如豇豆、豌豆、扁豆等；再就是以矮性菜豆為代表的有限生長型，如矮性菜豆、毛豆、蠶豆等。

但所有豆類蔬菜在營養(yǎng)、施肥上仍有其共性：

①豆類蔬菜在吸收氮、磷、鉀養(yǎng)分中，對氮的要求較低，對磷需求比例提高，對鉀需求也偏低。

②由于根瘤菌為好氣性細(xì)菌，通過增施富含有機(jī)質(zhì)的肥料，提高土壤的通氣性，能為根瘤菌生長、繁殖創(chuàng)造有利條件。

③根瘤菌對磷特別敏感，磷肥有顯著的增產(chǎn)作用。

④鈣、鎂的豐缺對植株生長和豆莢發(fā)育具有深刻影響。

無限生長型豆類蔬菜的配方施肥技術(shù)

無限生長型豆類蔬菜屬營養(yǎng)生長與生殖生長同步進(jìn)行的作物，生長期較長，莢果多次采收，根瘤不發(fā)達(dá)，固氮能力弱，因而對土壤條件要求較高。每生產(chǎn)1噸產(chǎn)品，需要吸收氮16.5㎏，磷13.75kg，鉀14.46kg。

在施肥上，首先強(qiáng)調(diào)施足基肥，且以有機(jī)肥為主，配施少量化肥，播種前一般要每畝施有機(jī)雜肥2500~3000kg；其中加入過磷酸鈣kg、三元復(fù)合肥30-50㎏?；蛎慨€用黃腐酸鉀海藻肥500㎏與有機(jī)鉀20㎏混合施入。

其次是適時適量追肥，苗期適量追施少量速效氮肥和磷肥，每畝可施入全營養(yǎng)，黑霸王等有機(jī)水溶肥5-10㎏，已達(dá)到生根暖地養(yǎng)護(hù)根系的目的。

開始采收后，要及時追施氮肥，以緩和葉片生長和莢果生長的矛盾。每畝每次可施入豆?jié)M架，全營養(yǎng)等水溶配方肥10-15㎏。

有限生長型豆類蔬菜的配方施肥技術(shù)

生長初期，為促進(jìn)幼苗根系發(fā)育和提早抽生分枝，要盡早追施氮、磷肥，但不能過量，以免抑制根瘤形成，導(dǎo)致莖、葉瘋長。開花結(jié)莢期是植株吸收養(yǎng)分的高峰，應(yīng)保證植株平衡吸收到足夠的氮、磷、鉀養(yǎng)分，以避免落花、落莢。每生產(chǎn)1噸產(chǎn)品，需要吸收氮10.2kg、磷10.08kg、 鉀11.68kg。

在施肥上，基肥以有機(jī)肥混施磷、鉀肥最好，基肥用量一般每畝施用腐熟土雜肥1500~2000kg，并混入高鉀復(fù)合肥30-50㎏?；蛎慨€施入黃腐酸鉀海藻肥500千克，并混合有機(jī)鉀20㎏，基肥要深施，采用穴施或條施均可。

追肥應(yīng)分別在苗期、開花期和結(jié)莢期進(jìn)行，如幼苗生長矮小、葉小色暗，可適量追施氮肥，促進(jìn)幼苗生長，可每畝施入豆?jié)M架，全營養(yǎng)等水溶肥10-15㎏。

花芽分化期需肥較多，追施少量氮肥可促進(jìn)腋芽分化和分枝生長，每畝可施入豆?jié)M架，花芽分化素，有機(jī)鉀等功能性配方水溶肥每次10-15㎏。

開花結(jié)莢期，采取根外噴施綠霸天下等葉面肥500-800倍溶液。有利于籽粒飽滿并增加含油量，無論在生長前期或后期，施氮肥均不宜過多，以免引起倒伏和影響根瘤生長。